MENIU BOTEZ – VARIANTA 3

GUSTARE RECE:

● Toast de paine cu salmorejo si jamon ● timbal de legume la gratar cu peste marinat in casa ● canapé cu tartar de ton si ardei verde● tartina cu surimi si crevete Madagascar ● mini Canelones de avogado si branza de capra ● rulou cu somon fume ● midii cu tartar de legume ● milhojas de foie gras cu mere Gran Smith caramelizate ● piruleta cu crevete si Romescu ● tartina cu branza Roquefort, nuca si fructe de padure ● mini burger cu guacamole

PESTE

● file de Dorada la gratar pe pat de cartofi Panadera si sparanghel verde

FEL PRINCIPAL

● muschiulet de porc invelit in pancetta iberica cu fructe de padure, Parmentier de usturoi cu rozmarin

Produsele de bar ● apa plata ● apa minerala ● cafea, vor fi servite pe toata perioada evenimentului fara limita cantitativa.

Pret meniu 155Lei/ persoana